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山西省市场监管局发出消费提示:自热火锅要小心使用

更新时间:2020-12-14 15:41:00 来源:太原晚报 点击次数8520次

自热火锅因其食用方便,不受时间和地点限制,只要加入冷水就可以随时随地享用而深受部分消费者欢迎。省市场监督管理局10日发出消费提示,在享受美味与便捷的同时,消费者要了解自热火锅存在的安全隐患,掌握以下几点,谨慎使用火锅。


自热火锅发热包必须加入凉水。自热火锅的热量来源于发热包中的生石灰、活性炭、铁粉、铝粉等成分,在与水接触后释放的热量升温可达150℃以上。如果自热火锅添加热水,发热包就很容易爆炸,所以只能往自热火锅中加注凉水,而且一定要完全淹没发热包。


消费者要选择适宜的就餐环境,自热火锅严禁在密闭狭小空间使用。自热火锅在加热时会产生氢气,如果氢气堆积达到爆炸临界点,那么一旦碰到一点火源或者是静电,就足以引发爆燃事故。自热火锅盖上的透气孔一定要打开,以免盒内压力过大造成小型爆炸。


自热火锅加热时底部温度过高,如果放在不耐高温的玻璃桌面上可能会导致玻璃碎裂,放在不耐高温的其他桌面上也易损坏桌面。同时,尽量将自热火锅放平后再去使用,以防止其内部含有化学物质的热水溢出。


食用后,请妥善处理食用垃圾。自热火锅发热包使用后,建议先冷却再处理,不能堆积或与水接触,杜绝其遇到火源引发爆燃。记者 何宝国


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